Defendente Ferrari, connu aussi comme Defendente Ferrari da Chivasso, Chivasso, dans l'actuelle province de Turin, au Piémont, v. 1490 - Turin, après 1535) est un peintre italien de la haute Renaissance, actif au début du XVIe siècle au Piémont.
Il a rencontré un succès considérable en tant qu'auteur de polyptyques et de retables, caractérisé par une décoration de style très inspiré par les maîtres de l'Europe du Nord.
Il naît sûrement à Chivasso et a été un élève Giovanni Martino Spanzotti, actif dans cette commune à partir de 1502. Avec son maître, il collabore au Polyptyque de la cathédrale de Turin, illustrant les Histoire des saints Crispin et Crispinien, réalisé en 1507.
Parmi ses toutes premières œuvres, encore inspirées de son maître, marqué par le gothique international, figure l'Adoration des mages de la Galerie Sabauda.
Vers 1508, il peint La Nativité du Fogg Art Museum de Cambridge (Massachussets), témoin de contacts étroits avec la peinture flamande.
Sa première œuvre datée est de 1510, il s'agit de la Nativité nocturne du Museo Civico d'Arte Antica de Turin, suivie du triptyque d'Avigliana de 1511.
Durant les années 1510-520 sa production est marquée, de façon toujours plus insistante par des influences allemandes et plus particulièrement d'Albrecht Dürer. Une singulière réplique de la Madone d'Orléans de Raphaël, remonte à 1526. Dans la dernière phase de sa carrière, il exécuta les polyptyques pour Ranverso et Bianzé (Vercelli).
Gerolamo Giovenone fut un de ses élèves.
Sa production artistique est abondante et encore bien conservée, mais une seule des œuvres qui lui sont attribuées, lui est formellement reconnue, les autres le sont par défaut d'autres auteurs.
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